En tous premier vous devez savoir que la lumière du soleil abime les composants actifs des plantes. Il est donc essentiel de les faire séchés dans le noire. Il faut aussi que la pièce soit chaude et aéré pour facilité l'évacuation de l'humidité.
Pour les conservé l'idéal est de les conserver dans un sac en papier craft mais un bocal convient du moment que l'on l'ouvre régulière pour éviter la fermentation. Si vous suivez toutes ces indication vous pourrez vous faire des réserves pour l'hivers et les conserver plusieurs années. La plante, même séché, ne perd rien de ses propriétés.